forumsonbahar
Hoşgeldiniz
Ziyaretçi
. Lütfen
giriş yapın
veya
kayıt olun
.
1 Saat
1 Gün
1 Hafta
1 Ay
Her zaman
Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz
Haberler:
Ana Sayfa
Forum
Yardım
Ara
Etiket
Takvim
Giriş Yap
Kayıt Ol
forumsonbahar
»
Ne Pişirelim (Yemek Tarifleri)
»
Yemek Tarifi Çeşitleri
»
Et Yemekleri Tarifi
»
Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği
« önceki
sonraki »
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Aşağı git
Gönderen
Konu: Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği (Okunma sayısı 1314 defa)
ilhan_54
Admin
Profesyonel
Konu Sahibi
İleti: 7966
Konu Sayısı: 4292
Teşekkür Puanı
:
512
forumsonbahar
Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği
«
:
02 Aralık 2016, 22:57:58 »
MALZEMELER
Kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı galeta unu
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Küçük bir karnabahar
1 orta boy soğan
1 küçük havuç
1 su bardağı bezelye
1 orta boy patates
1 tatlı kaşığı biber salçası
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi
Karnabaharları küçük küçük çiçeklerine ayıralım.
Bol suda yıkayalım.
Patates ve havuçları de soyduktan sonra küp küp doğrayalım.
Geniş bir tavanın içerisine sebzeleri alalım ve 1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayalım.
Soğanı küp küp ya da söğüş olarak doğrayın ve fırın tepsisine dökün.
Derin bir kabın içerisine kıyma, tuz, galeta unu, kimyon, karabiber, toz biber ve tuzu ekleyerek güzelce yoğurun.
Ceviz büyüklüğüne yakın top top köfteler hazırlayın.
Tavaya hazırladığınız köfteleri alın biraz yağ ilave edin ve köfteleri soteleyin.
Hafifçe haşlanan sebzeleri, köfteyi fırın tepsisine soğanların üzerine ekleyin.
Salçayı bir kaseye alın ve üzerini su ile doldurarak özeyin ardından tepsiye dökün.
Fırın tepsisinin üzerini folyo ile kapatarak fırına sürün.
Yemek pişmeye yakın folyoyu kaldırın ve 10 dakika kadar daha pişirerek üzerini kızartın.
Afiyet olsun…
Kayıtlı
Konuyu sosyal ağlarda paylaş
Ana sayfaya dön
Tweet
@ynur
Kurucu
Profesyonel
İleti: 11303
Konu Sayısı: 405
Teşekkür Puanı
:
1563
forumsonbahar
Ynt: Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği
«
Yanıtla #1 :
02 Aralık 2016, 23:12:02 »
emeklerine sağlık
Kayıtlı
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Yukarı git
« önceki
sonraki »
Etiket:
etli yemek tarifleri
kolay yemek tarifleri
güveçte köfteli
karnabahar yemeği
forumsonbahar
»
Ne Pişirelim (Yemek Tarifleri)
»
Yemek Tarifi Çeşitleri
»
Et Yemekleri Tarifi
»
Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği
Yukarı git
Aşağı git